Chiliflakes

I våras fick jag några chiliplantor "Black Jalapenjo" och "Hot Portugal" av en vän.

Jag planterade dem i krukor, de trivdes på vår altan och växte som bara den.

Det blev väldigt många frukter som jag skördade i höstas. 

Jag lät dem torka och har funderat ett tag på vad jag ska göra med dem.

Läste i en trädgårdstidning att man kunde köra dem i en mixer till chiliflakes.

Här är det "Black Jalapenjon" som jag mixat, den röda chilin tänkte jag spara med till helgen.

Resultatet blev bra och nu återstår det att prova chilin i någon maträtt eller något bakverk.

Ha det gott!
Louise ❤